牛肉とししとうの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ししとうはヘタを落とし、竹串などで1~2箇所穴をあける
-
2
牛肉は食べやすい大きさに切る
ネギは1cm幅の斜め切りにする
しょうがは千切りにする - 3 フライパンに油をひき、牛肉としょうがを炒める
- 4 ☆の調味料を入れ、少し煮る
-
5
ししとう、ネギの順で加え、汁気が少なくなるまで煮る
煮詰め具合はお好みで調整してください - 6 皿に汁ごと盛って出来上がり
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