キャベツとエビの玉子いため レシピ・作り方

キャベツとエビの玉子いため
mint74
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お肉なしなのでサッパリしています

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツは一口大に切る

    むき海老は背わたを取って洗い、酒少々(分量外)を振りかける
  2. 2 卵をときほぐし、軽く塩こしょうを入れて混ぜる
  3. 3 フライパンに油をひき、溶き卵を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状のスクランブルエッグを作り、いったん皿に取り出す
  4. 4 むき海老を炒め、いったん取り出す
  5. 5 油を足し、キャベツを炒める
  6. 6 キャベツのカサが減ってきたら、むき海老を戻し、☆の調味料で味付けする
  7. 7 卵を戻し入れ、全体を混ぜ合わせる

    皿に盛って出来上がり

きっかけ

家にあるもので。

  • レシピID:1330006616
  • 公開日:2013/05/20

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カテゴリ
キャベツ
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つくったよレポート(29件)

  • ウメタス
    ウメタス
    2022/03/06 17:48
    キャベツとエビの玉子いため
    すごく優しい味わいで美味しかったです!次回はもう少し彩りを綺麗に作れるよう頑張ります‼︎
  • さこ☆
    さこ☆
    2021/03/20 08:37
    キャベツとエビの玉子いため
    すっごくおいしかったので、キャベツがもりもり食べられました♪彩りもよくていいですね☆
  • たんぼのまんなか
    たんぼのまんなか
    2020/12/23 18:13
    キャベツとエビの玉子いため
    エビが少し大きめだったのでカットして美味しく出来ました!
    ありがとうございました!
  • ゆじぽ
    ゆじぽ
    2020/10/24 19:40
    キャベツとエビの玉子いため
    キャベツが少なかったので残りの野菜も入れてみました!とても美味しくいただきました♪ありがとうございます☆

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