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キャベツとエビの玉子いため レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • キャベツ

    300g

  • むきえび

    100g

  • たまご

    2個

  • 塩・こしょう

    少々

  • ☆ガラスープの素

    小さじ1

  • ☆オイスターソース

    小さじ1

  • ☆塩・こしょう

    少々

  • サラダ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツとエビの玉子いため

お肉なしなのでサッパリしています

作り方

  • 1

    キャベツは一口大に切る

    むき海老は背わたを取って洗い、酒少々(分量外)を振りかける

  • 2

    卵をときほぐし、軽く塩こしょうを入れて混ぜる

  • 3

    フライパンに油をひき、溶き卵を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状のスクランブルエッグを作り、いったん皿に取り出す

  • 4

    むき海老を炒め、いったん取り出す

  • 5

    油を足し、キャベツを炒める

  • 6

    キャベツのカサが減ってきたら、むき海老を戻し、☆の調味料で味付けする

  • 7

    卵を戻し入れ、全体を混ぜ合わせる

    皿に盛って出来上がり

きっかけ

家にあるもので。

レシピID: 1330006616

公開日:2013-05-20 10:28:38.0

つくったよスタンプ 9件

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つくったよレポート 14件(11人)

  • 2018.09.17

    美味しくできました!。

    おすぎ430さん、こんばんは♪お試しくださりありがとうございます。美味しく出来てよかったです♪素敵なレポ感謝(^人^)

    お返事を見る

  • 2018.01.25

    大好きな組み合わせ。゚+.(*・∀・*)゚+.゚おいしかったです!

    あ わさん、こんにちは(⊹^◡^)ノ気に入っていただけて嬉しいです♫こちらこそ、素敵に作ってくださり、つくれぽありがとうございました(*^^*)

    お返事を見る

  • 2018.01.24

    少し見た目が悪いのですが、美味しくいただきました!!。

    おすぎ430さん、こんばんは(⊹^◡^)ノとっても美味しそうですよ~♪綺麗に作っていただいて嬉しいです(^.^)素敵なつくれぽありがとうございました♫♬

    お返事を見る

  • 2018.01.21

    ノープランでエビが安くて買ってしまったので、助かりました。
    美味しかったです。
    また、作ります!

    ゆきmoguさん、はじめまして♪海老がプリッと美味しそうですネ~♪気に入ってもらえてよかったです^^素敵に作っていただきレポありがとうございました(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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