キャベツとエビの玉子いため レシピ・作り方

キャベツとエビの玉子いため
mint✩(返レポお休み中)
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お肉なしなのでサッパリしています

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツは一口大に切る

    むき海老は背わたを取って洗い、酒少々(分量外)を振りかける
  2. 2 卵をときほぐし、軽く塩こしょうを入れて混ぜる
  3. 3 フライパンに油をひき、溶き卵を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状のスクランブルエッグを作り、いったん皿に取り出す
  4. 4 むき海老を炒め、いったん取り出す
  5. 5 油を足し、キャベツを炒める
  6. 6 キャベツのカサが減ってきたら、むき海老を戻し、☆の調味料で味付けする
  7. 7 卵を戻し入れ、全体を混ぜ合わせる

    皿に盛って出来上がり

きっかけ

家にあるもので。

  • レシピID:1330006616
  • 公開日:2013/05/20
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カテゴリ
キャベツ
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つくったよレポート(38件)

  • えびかーに。
    えびかーに。
    2024/03/21 17:11
    キャベツとエビの玉子いため
    春キャベツを使いました!!
    簡単に作れて美味しかったです!
  • パンポンポン
    パンポンポン
    2023/05/13 12:36
    キャベツとエビの玉子いため
    冷蔵庫にあるもので作れました。ありがとうございました。
  • menkochan0522
    menkochan0522
    2023/04/30 17:25
    キャベツとエビの玉子いため
    春キャベツで美味しく作ることができました。
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2023/04/30 07:55
    キャベツとエビの玉子いため
    春キャベツで柔らかエビプリっと♪とっても美味しかったですっ♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)

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