もやしとブロッコリーの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房にわけ、小さめの一口大に切る
油揚げは1ｃｍ幅の短冊に切る
もやしは洗い水気をきる
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2
ブロッコリーはレンジで1分ほど加熱する（５００ｗ）
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3
鍋に水、もやし、油揚げを入れ、柔らかくなるまで煮る
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4
だしの素、ブロッコリーを加え、ブロッコリーにさっと火を通したら味噌を溶き入れ火をとめる
椀によそいできあがり。
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梅ちゃん15802014/03/18 19:39
色彩が鮮やかでおいしかったです。
ごちそうさま（＾＾）
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