サクサク☆紅いものサーターアンダギー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 【 約８～９コ分 】
- 紅いものサーターアンダギーミックス ３５０ｇ
- ☆玉子 M３コ
- ☆サラダ油 大１
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
玉子は軽く混ざる程度に溶きほぐす。
-
2
サーターアンダギーミックスを入れる。
-
3
木べらなどで粉っぽさがなくなるくらいまで混ぜる。
→結構練る感じになるので、木べらなどしっかりめの物で混ぜるといいです。
-
4
混ざったら油を加えて混ぜる。
-
5
このような状態になればＯＫ。
→結構生地は固めです。
-
6
油(分量外)を手の平につけて、ピンポン玉位の大きさに丸める。
静かに油の中に落として１６０℃位で７～８分揚げる。
-
7
途中転がしながら揚げていく。
-
8
揚げ網の上で油を切って出来上がり。
-
9
中も紅いものピンク色でキレイ♡
おもてなしやお土産にしても喜ばれます☆
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- カテゴリ
- サーターアンダーギー
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家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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外サクサク☆揚げたてふんわり♪一日たつと中がしっとりしてまた◎。簡単に作れます。