かぼちゃとキャベツのサラダ レシピ・作り方

かぼちゃとキャベツのサラダ
mint✩(返レポお休み中)
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キャベツのシャキシャキした歯ごたえがいいです

材料(3~4人分)

  • かぼちゃ 300g
  • 春キャベツ 120g
  • ★マヨネーズ 大さじ3
  • ★粒マスタード 小さじ1/2~(お好み)
  • ★塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1 かぼちゃは適当な大きさに切り、レンジで5~6分柔らかくなるまでチンしたあと、小さめの一口大に切る

    キャベツは一口大に切り、熱湯でさっと茹で、粗熱が取れたら水気を絞る
  2. 2 ボールに1と★を入れて和える

    出来上がり

きっかけ

かぼちゃが余っていたから。

  • レシピID:1330006411
  • 公開日:2013/04/29
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