にらと玉ねぎ、油揚げの卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ニラは4ｃｍに切る
玉ねぎは5ミリ幅の薄切りにする
油揚げは5ミリ幅の短冊に切る
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2
フライパンに★と玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりしたら、油揚げ、ニラを加える。
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3
溶いた卵を回しいれ、蓋をし、卵に火を通す。
皿に盛って出来上がり。
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hi-himama2023/06/01 08:41
卵が少なくてあまり「卵とじ」風ではないのですが、味は美味しくできました。
簡単で節約できるよいレシピありがとうございます。
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