ごま入り衣のジャンボチキンカツ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
☆１枚が大きめ、かなり厚みのある鶏ムネ肉を使用してます。
厚みを半分に切って２等分にする。
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2
厚さ１．５ｃｍぐらいになるように、包丁を寝かせながら開いていく。
塩・こしょう、ガーリックパウダーを両面に振る。
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3
パン粉に炒りゴマを入れて混ぜ合わせる。
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4
２の鶏肉に、小麦粉、溶き卵、ゴマ入りパン粉の順に衣をつける。
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5
１７０℃ぐらいの油で、５～６分揚げる。
食べやすい大きさに切り、皿に盛り付け出来上がり。
お好みの野菜を添えて。
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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