高野豆腐と大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
高野豆腐はぬるま湯に浸して柔らかく戻し、小さめのさいの目に切る
大根は細切りにする
つまみ菜は洗う - 2 鍋に水、大根を入れて火にかけ、大根が柔らかくなるまで煮る
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3
だしの素、高野豆腐を入れて、少し煮る。
味噌を溶き入れ火をとめ、つまみ菜を散らす。
椀に盛って出来上がり
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