手作りだけど簡単!ミートソーススパゲティ レシピ・作り方

手作りだけど簡単!ミートソーススパゲティ
  • 約15分
  • 300円前後
uchhy830
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香辛料を使ったスパイシーな簡単ミートソースです。

材料(2人分)

  • パスタ 2人前
  • ひき肉 100グラム
  • にんにく*みじん切り ひとかけ
  • タマネギ*みじん切り 半分
  • トマト缶 半分
  • 塩、こしょう 適量
  • ☆クミン、オレガノ、バジル 各ふた振り
  • オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1 パスタをゆでる
  2. 2 フライパンにオリーブオイルでにんにくを炒め、タマネギ、ひき肉と☆を入れてさらに炒める。塩こしょうで味付けする
  3. 3 2にトマト缶を入れ、汁気を飛ばすように炒める
  4. 4 パスタを3へ入れ、軽くあえる

きっかけ

スパイスとトマト缶を使った料理を作ろうと思って。

おいしくなるコツ

パスタは少し固めの状態でフライパンに入れたほうが、アルデンテにできます。

  • レシピID:1330005794
  • 公開日:2013/02/11
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カテゴリ
ミートソース
関連キーワード
スパイス スパゲティ トマト缶 ひき肉
料理名
ミートソーススパゲティ
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