濃厚チョコケーキ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 卵黄に砂糖を加え、クリーム状になるまであわ立てる
- 2 生クリームにチョコレート、バターを加え、少し加熱し、溶かし、よく混ぜる
- 3 ①と②をよく混ぜる
- 4 卵白を角が立つまであわ立てる
- 5 ③に薄力粉とココアパウダーを振るいいれ、さっくりと混ぜる
- 6 ⑤に④を加え、泡をつぶさないように切るように混ぜる
- 7 170度のオーブンで30分焼く
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