ほうれん草サラダ レシピ・作り方
材料（５人分）
- ほうれん草（群馬県産） ３束
- ポン酢 大１
- 柚子 ２個
- オリーブオイル 小１
作り方
- 1 ほうれん草をたっぷりの湯で茹でる
- 2 しんなりしたら、冷水にいれ、冷ます
- 3 水気を絞り、3cmほどの長さに切る
- 4 ポン酢、絞った柚子汁、オリーブオイルを混ぜ合わせる
- 5 ③に④をかける
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