かるかん レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 山芋をすりおろす
- 2 卵白を角が立つまで泡立てる
- 3 かるかん粉に、水、砂糖、山芋を加えて混ぜる
- 4 ③に②を加えてさっくりと混ぜる
- 5 ④を容器に入れて、蒸し器で３０分むす
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の郷土料理
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ねうしとら子2015/05/15 00:39
あんこ好きの母の為あん入りver.にしてみました♡
見た目は雑ですが、まさしくかるかん。
感動しました（*^^*）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
