鶏肉入り・がんもどきと野菜の煮物 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
干ししいたけは、たっぷりのぬるま湯につけて、柔らかくなるまで戻す。
戻し汁は捨てずに煮汁に使います。
-
2
大根は皮をむき、２センチ程度の半月切りにし、竹串がすっと通るまで下茹でする
-
3
がんもどきは、熱湯でさっと茹で、油抜きする。
-
4
がんもどき、干ししいたけは、それぞれ食べやすい大きさに切る。
-
5
鶏肉はやや大きめの一口大に切る。
にんじんは乱切りにする。
-
6
鍋に油をひき、鶏肉の表面が白くなるまで炒める。
-
7
大根、がんもどき、人参、干ししいたけ、★の調味料を加え、蓋をして３０分コトコト煮る。
-
8
火をとめたら、味がなじむまで少しおいておく。
皿に盛り、下茹でした絹さやを散らして出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。
夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
