韓国風☆エビチリ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エビの下処理をして、
衣用の酒と片栗粉を混ぜます。
-
2
エビ用のサラダ油をフライパンで温めて、エビを揚げます。両面がこんがりするぐらい揚げます。
- 3 ニンニク、生姜、ニラをみじん切りしておく。
- 4 エビが両面こんがりして来たら、一度お皿にあげます。
- 5 エビを揚げたフライパンに、3でカットした、ニンニク、生姜、ニラを入れて炒めます。
-
6
5に火が通ったら、残りの調味料を入れて煮る。
-
7
煮立ったら、エビを入れてしっかり合えて、盛りつけたら完成☆
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- 料理名
- エビチリ
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めぐゾー2013/01/29 23:35
ネギも追加して作ってみましたぁ～♪
韓国風♪♪ハマりそうですっ！ご馳走様でしたぁ～(*^▽^*)
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