おくらワカメきゅうりの和え物 レシピ・作り方

おくらワカメきゅうりの和え物
mint✩(返レポお休み中)
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さっぱりヘルシーです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ワカメは水に入れて塩抜きし、食べやすい大きさに切る。

    オクラは熱湯でサッとゆで、ガクを落とし、7~8ミリの斜め切りにする。

    きゅうりは縦半分に切り、オクラと同じ斜め切りにする。
  2. 2 ボールに1と千切りしょうがを入れ、★の調味料で和える。

    皿に盛り、炒りごまを振って出来上がり。

きっかけ

オクラの使いかけがあったので。

  • レシピID:1330005392
  • 公開日:2013/01/15
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カテゴリ
オクラきゅうり
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つくったよレポート(7件)

  • minamil
    minamil
    2021/10/13 20:33
    おくらワカメきゅうりの和え物
    簡単に一品できて助かりました(^^)ポン酢でさっぱりと美味しかったです♪
  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2021/09/10 12:10
    おくらワカメきゅうりの和え物
    mint74さん、はいさい♪
    晩酌用に作りました。
    さっぱりとした味付けが良いですね。
    簡単に作れて美味しくて焼酎が進みました。
    ご馳走様でした。
  • はるちゃむむ
    はるちゃむむ
    2017/06/27 17:57
    おくらワカメきゅうりの和え物
    冷奴と一緒に!
    これからの時期、定番になりそう。ご馳走様でした〰。
  • Erdbeereis
    Erdbeereis
    2014/09/13 05:30
    おくらワカメきゅうりの和え物
    ポン酢のさっぱり味とごまの風味がとても良かったです♪
    オクラのねばねばで、つるっと食べられますね☆
    美味しいレシピ、ありがとうございました。

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