奮闘wサンタ一匹クリスマスケーキ|・ω・`)ん? レシピ・作り方

奮闘wサンタ一匹クリスマスケーキ|・ω・`)ん?
みいぽぽっ
みいぽぽっ
|*ΦωΦ*)>
けっこーカンタンカンタン

材料(3人分)

  • <スポンジ 15センチ用>
  • 2個
  • 砂糖 55g
  • 薄力小麦粉 55g
  • 牛乳 15g
  • 無塩バター 20g
  • <生クリーム>
  • 生クリーム 300cc
  • 砂糖 25g
  • シロップ用 水 50cc
  • シロップ用 砂糖 25g
  • ブランデー 10mlくらい
  • いちご 17粒くらい
  • カット果物 いろいろ

作り方

  1. 1 薄力粉を2回、ふるってみる
  2. 2 卵2個

    砂糖55g
    入れ、
    ハンドミキサー強で6分
    まぜまぜまぜまぜ
  3. 3 ハンドミキサー弱で3分

    ま-ぜまぜ
  4. 4 薄力小麦粉55g
    入れ、へらで
    サクっサクっ

    まぜまぜ
  5. 5 無塩バター20g に
    牛乳15g(大さじ1) をレンチンし、
    生地まぜまぜのを少し、レンチンバタ牛乳に入れ、
    馴染ませたら、
    ボールへ全投下
  6. 6 バタ牛乳を入れ、
    混ぜ終わったら、
    型へ全投入

    トントントントントントントントンし、

    エア抜き
  7. 7 180度で予熱したオーブンで、
    180度、20分で焼く

    型から取って、
    熱がとれるまで
    ラップして冷ます
  8. 8 三枚におろす
  9. 9 生クリーム300gに
    砂糖入れ、
    ハンドミキサー
  10. 10 角つのしてきたら、完成
  11. 11 シロップ塗る
  12. 12 シロップした後、
    一段目、に果物、
    はさみ、クリーム塗り、
    二段目、にまた果物のせ、クリーム、

    形を整え、

    デコって

    最終こうなる

きっかけ

ジングルベーだからだよ

おいしくなるコツ

スポンジ3枚おろしだと、中の果物を、いっぱい楽しめるよっっ|*ΦωΦ*)> 1枚だと、スポンジのフワフワ感を、味わえるかもよっっ|*ΦωΦ*)!

  • レシピID:1330005216
  • 公開日:2012/12/25
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カテゴリ
ショートケーキその他の卵料理
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クリスマスケーキ デコレーションケーキ いちごショートケーキ ケーキ
料理名
クリスマスケーキ
みいぽぽっ
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つくったよレポート(3件)

  • シマちゃん7803
    シマちゃん7803
    2015/12/22 16:37
    奮闘wサンタ一匹クリスマスケーキ|・ω・`)ん?
    スポンジもふわふわでした。
  • シマちゃん7803
    シマちゃん7803
    2015/12/22 16:19
    奮闘wサンタ一匹クリスマスケーキ|・ω・`)ん?
    サンタがありませんが、
  • ぽんたん1225
    ぽんたん1225
    2015/01/20 09:39
    奮闘wサンタ一匹クリスマスケーキ|・ω・`)ん?
    クリスマスに作ってみました!
    初めてケーキを作りましたがサンタが可愛いく、味も美味しく出来ました。
    ありがとうございます

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