簡単！牛乳でパンプキンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タマネギをざく切りにする。カボチャの皮を向き、同じように切る。
-
2
鍋にバターを入れ、タマネギを炒める。タマネギが透き通ってきたらカボチャを入れある程度炒める。
そこに水、コンソメを加え（ヒタヒタぐらい）柔らかくなるまで煮る。 - 3 粗熱を取ってからミキサーやブレンダーなどで滑らかになるまでつぶす。
- 4 鍋に戻し、牛乳を加え温め塩コショウで味を調える。
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