キャベツは1センチ幅に切る。
もやしは洗って水気を切る。
油揚げは横半分に切り、細切りにする。
鍋に水、だしの素、もやし、キャベツ、油揚げを入れ火にかけ、もやしとキャベツが柔らかくなるまで煮る。
味噌を溶き入れ、火を止め、お椀に盛ってできあがり。
家にある材料で作りました。
レシピID: 1330004747
公開日:2012.10.24
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