サクっとジューシー！一口チキンカツ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏モモ肉 ２枚
- 塩コショウ ３～４ふり
- ブラックペッパー(粗挽き) ３～４ふり
- ☆小麦粉 適量
- ☆玉子 １～２コ
- ☆生パン粉 適量
- 揚げ油
作り方
-
1
鶏モモ肉は食べやすい大きさに切って、水気をしっかり押さえる。
塩コショウ、ブラックペッパーをふっておく。
※出来れば皮が均等になるように切ると◎。
- 2 小麦粉、玉子、パン粉の順につけて、衣をつける。
-
3
揚げ油でしっかり中に
火が通るまで揚げる。
表面がサクッと色付いてきたら、揚げ網に上げて油を切る。
-
4
お皿に盛り付けて出来上がり。
食べる時に、レモン汁、辛子、ソースなどをお好みでかけてどうぞ☆
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- 料理名
- チキンカツ
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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つくったよレポート（39件）
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ききもんきー43612022/08/20 12:20
とても美味しく出来ました。 -
ms562022/01/01 00:40
美味しくできました -
ともたろん2021/07/16 09:04
おいしかったです♡ -
ttmm...2021/07/04 16:49
とても美味しくできました♪
レシピ公開ありがとうございます！
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食べやすくお弁当にもおすすめ。