じゃがいもとコーンのサラダ レシピ・作り方

じゃがいもとコーンのサラダ
mint✩(返レポお休み中)
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マヨネーズで和えないのでヘルシーです。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき、半分の大きさに切ったら
    耐熱皿に入れ、ラップをして3分レンジで加熱し、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 きゅうりは皮を縞目にむき、5ミリの輪切りにする。
  3. 3 皿に千切ったレタス、冷ましたじゃがいも、きゅうり、コーン、ミニトマトを乗せ、ドライパセリを振る。
    市販のフレンチドレッシング(白)をかけていただきます。

きっかけ

ポテトサラダにするには、じゃがいもが足りなかったので、グリーンサラダに加えてみました。

  • レシピID:1330004722
  • 公開日:2012/10/20
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