さっぱり☆真いわしのしそチーズ巻揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 真いわしの頭と内蔵と骨を取り、水で綺麗に洗います。
- 2 大葉を1/2にカットして12枚にします。
-
3
１で開いた真いわしに
2でカットした大葉を乗せて
チーズを乗せます。
-
4
３の上に塩こしょうを軽く振って
から、いわしが外に来る様にくるくる巻いて爪楊枝で止めます。 - 5 ４に片栗粉をまぶします。
-
6
180度の油で５を揚げます。
こんがりして来たら上げて、
お皿に盛って完成☆
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- 真いわしのしそチーズ巻揚げ
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簡単で美味しいです☆