手羽元の甘辛煮(圧力鍋) レシピ・作り方

材料(3.4人分)
作り方
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1
手羽元をフライパンでこんがり焼く。
じゃがいもは皮をむき、水にさらす。ゆで卵をつくる。 -
2
圧力鍋に水、調味料、生姜を入れて一煮立ちさせる。
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3
鍋に手羽元、じゃがいも、たまごを入れて加圧7分。
- 4 圧が下がれば落し蓋をしてさらに10分〜15分煮込む。
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5
うちでは、2.3時間前に作っておき味を染み込ませました。できたてでも美味しいですよ。
関連情報
- 料理名
- 手羽元の甘辛煮
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