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タレが絶品!簡単 チキンステーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
タレが絶品!簡単 チキンステーキ
  • 300円前後

レストランの様な美味しさです♪子供はタレまで舐めるので要注意!(^^;)

作り方

  • 1

    ☆を合わせておきます

  • 2

    鶏肉に塩 胡椒をします

  • 3

    鶏肉の皮目に縮まないように切り込みを3か所位入れておきます。

  • 4

    フライパンで皮目から焼きます。
    裏返したら 中火で蓋をして蒸し焼きにし 両面こんがり焼きます。

  • 5

    余分な脂を拭き取り(うまみがあるので全部は取らない!)
    1を一気にフライパンへ入れて煮詰めていきます。

  • 6

    タレがトロっとしたら出来上がり~

きっかけ

レストランの様なチキンステーキが食べたいと言われたので。

おいしくなるコツ

冷めても美味しいのでお弁当にもGOOD!
余ったお肉をパンにサンドして「チキンサンド」も絶品ですよ~♪

レシピID: 1330003574

公開日:2012.03.06

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つくったよレポート 42件(42人)

  • 2018.12.12

    鶏肉も、誰も美味しいです!たれは、キャベツに絡めて食べてもGOODでした♪

    レポありがとうございます(^.^)/

    お返事を見る

  • 2017.12.07

    タレも簡単でとっても美味しかったです。ご馳走様でした(≧∇≦)

    美味しそうですね☆レポありがとうございます(^_^)/

    お返事を見る

  • 2017.10.14

    レシピ参考に作りました。とてもおいしかったです。ありがとうございます。

    美味しそうですね☆レポありがとうございます(^_^)/

    お返事を見る

  • 2017.07.06

    ウマ〜♪
    オイスターソース、スゴイやつですね!
    ( ̄^ ̄)ゞ

    美味しそうですね☆レポありがとうございます(^_^)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
チキンステーキ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ

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