水なすの浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルになすが浸る程度の水を張り、塩と白だしを入れる。
-
2
なすは皮を向いて、半分に割って①の調味液に漬ける。
ちょっと揉んで30分くらい。 - 3 食べやすい厚さにスライスして出来上がり♪
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 水なすの浅漬け
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いままで参考にされてもらって作った料理を写真に撮って来ました。
せっかくなので、レポート投稿していこうと思います。
みなさんのお料理写真の美しさに惚れぼれしています・・・
料理は不得手なので、なかなか見た目もヨシ！とは作れません＾＾；
一生懸命作ってますが、ツレには「雑」と言われてます・・・
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つくったよレポート（1件）
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夏はぜ2016/08/08 09:57
とても上品な漬物ですね。
美味しかったです！
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