しっとりブリ照り レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブリの切り身 2切れ
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 薄力粉 適量
作り方
- 1 ブリの切り身に薄力粉をまんべんなくまぶします。
- 2 少しフライパンに油を引いて熱したら、ブリの切り身をこんがり焼きます。
- 3 2に調味料を加え、タレにとろみがついてきたら完成‼
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- しっとりブリ照り
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