やっぱり美味しい♪サクサク☆カキフライ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
カキは、ザルに入れて、塩水で振り洗いする。
水気を切って、一つ一つキッチンペーパーで丁寧に水気を押さえ、コショウをふっておく。
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2
小麦粉、玉子、パン粉に順にくぐらせて、衣をつける。
-
3
１８０℃の油でじっくり中に火が通るように揚げる。
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4
衣が色付いてきたら、揚げ際に一度火を強めてサクッと仕上げ、油を切る。
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5
器に盛り付けて出来上がり☆
お好みで、レモン汁、ソースをつけてどうぞ☆
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- カキフライ。
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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磯の香りが食欲をそそり、アッという間になくなっちゃいます(^艸^)