イカの煮物 レシピ・作り方

イカの煮物
  • 約1時間
  • 300円前後
ばれりーなまま
ばれりーなまま
イカから出汁が出て美味しい煮物になりました。イカも柔らかでおいしい♪

材料(4人分)

  • 冷凍和風野菜 1袋
  • イカ 一杯
  • ☆だし汁 2カップ
  • ☆醤油 大3
  • ☆みりん 大1
  • ☆砂糖 大3
  • ☆酒 大1

作り方

  1. 1 鍋にだし汁と☆を沸かします
    冷凍野菜を1袋入れてじっくり煮込みます。
  2. 2 1が柔らかくなったら輪切りにしたイカを入れてさっと煮たら出来上がり。

きっかけ

いつもは鶏肉が入る煮物だけどイカしかなかったのでイカの煮物。

  • レシピID:1330003148
  • 公開日:2011/12/14

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