ピーマンのきんぴら。お弁当の一品にも。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは千切りに。かにかまは適当な太さにさく。
- 2 材料外のごま油大さじ1くらいを温め、ピーマンを炒める。
- 3 ピーマンが少ししんなりしたら、かにかまと砂糖小さじ2、ポン酢大さじ1を入れ、味を馴染ませるように炒めたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンのきんぴら
まーちむ
食べ盛り中学生の息子と好き嫌いが多い娘と旦那と４人暮らしのごはんです。なるべく節約とヘルシーを心がけています。みんなが食べれるメニューを毎日考えるのは大変。なんとか試行錯誤しています。お菓子とパンつくりが好きです。調味料は塩・味噌・しょうゆは減塩を、さとうは甜菜糖を使用しています。出来るだけ国産の物を使って、旬の野菜は旦那の実家の畑より貰っています。自分のメモ代わりにもなれればと・・・作成します。
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かにかまがいい味だしてます。