つるむらさきのにんにくナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
- つるむらさき １束（１００～１５０ｇ）
- Ａ すりごま 大さじ１
- Ａ ごま油 小さじ１
- Ａ おろしにんにく 小さじ半分
- Ａ 薄口醤油 小さじ半分
- 塩 少々
作り方
- 1 つるむらさきは、沸騰したお湯でさっと茹でて冷水にあけてしっかり水気を切る。
- 2 ボウルにＡを混ぜておき、①を入れてざっくり合わせる。塩を最後にお好みで入れて調味する。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ナムル
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8 件
つくったよレポート（8件）
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まちゃこ29392016/07/07 19:32
にんにくがいい感じで、美味しかったです！ -
ままいちゃん2014/08/13 12:39
これだけでご飯が進みますね！
また作ります、ごちそうさまでした。 -
Tea-tree2012/08/21 21:38
つるむらさきって体にいいんですよね～！こちらのレシピでとっても食べやすかったので、またリピしようと思います！ごちそうさまでした☆ -
with_smile2012/08/21 08:12
つるむらさきのクセが緩和されて美味しかったです！
簡単なのも嬉しいですね～☆
ご馳走さまでした♪
レシピへのコメント
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お酒のあてにもなります。