ミルクアイス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に牛乳とグラニュー糖を入れホイッパーでよく混ぜて火を入れる
- 2 1をボールに茶漉しなどに漉して、粗熱を取ったら、別のボールで生クリームを7分立てくらい、(トロッとするくらい)にしたものを混ぜ合わせ、バットやタッパに流し込む。
- 3 流したタッパなどを冷凍庫で冷やし、一時間毎にフォークやスプーンでアイスを混ぜ合わせ、凍ったらできあがり。
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