茹でないで、焼く枝豆☆エコ調理 レシピ・作り方
材料（何人でも人分）
- 枝豆 食べたい分
- 塩 適量
作り方
-
1
洗った枝豆に塩を振ります。
３０分くらい置くことで味が浸透します。 -
2
枝豆をフライパンで焼きます。
グリルでもOKです！ -
3
皮が焦げても、中の豆には影響ありません。焦げても気にせずに焼きます。かなり焦げても、さやの中は大丈夫です。
蓋はしない方がいいです。
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- カテゴリ
- 枝豆
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- 枝豆
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大量の水を加熱する必要なし、まめの水分のみ、加熱時間も半分以下！