コーン入り♪マカロニサラダ レシピ・作り方

コーン入り♪マカロニサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
ミルク白うさぎ
ミルク白うさぎ
家に常備してあるもので作れるマカロニサラダです。
彩りもキレイで、さっぱりと食べられます。

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 マカロニは表示の時間茹で、オリーブオイルをかけて、軽く混ぜ冷ましておく。
    コーンは水気を切る。ソーセージは7mm幅に切る。
    人参は下茹でして、1cm角に切っておく。
  2. 2 冷めたマカロニに、具を入れて、塩コショウ、マリネドレッシング、レモン汁を入れて混ぜる。
  3. 3 マヨネーズを入れて混ぜる。
    パセリをふって混ぜる。
  4. 4 器に盛り付けて、仕上げにパセリをふって出来上がり。
    お好みで食べるときに、少しソースをかけても♪

きっかけ

夕飯のおかずに作った、コーン入りのマカロニサラダです。

おいしくなるコツ

マカロニは、少し柔らかめに茹でましょう。 レモン汁などで下味をつけてから、マヨネーズを入れるのがポイント。 彩りもいいので、お弁当にもどうぞ。

  • レシピID:1330002170
  • 公開日:2011/06/21
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カテゴリ
マカロニ・ペンネ
関連キーワード
おつまみ2011 常備品で作れる 簡単 お弁当
料理名
マカロニサラダ。
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