ヘルシー☆キーマカレー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 玉ねぎとにんじんは１ｃｍ角に切る。
- 2 フライパンに玉ねぎとにんじんをいれ、しんなりしたらミンチと塩コショウを加える。
-
3
お肉の色が変わったら、トマト缶、水、にんにく、ローリエの葉、コンソメ、カレー粉をいれ、弱火で15分くらい煮込む
（辛いのが苦手な人はカレー粉の量を調節してください） - 4 お好みで１ｃｍ幅に切ったオクラを入れる。
- 5 水分が適度に飛んで、とろっとしてきたら、火を止めて、ウスターソースと醤油をくわえ完成。
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白うさぎFINE2011/06/06 19:33
肉汁だけでルー使わずにこんなに美味しいのは身体によくて素敵です♪
