煮汁がしみてる♪大根とがんもどきの煮物 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
大根は、幅１．５ｃｍの輪切り。
隠し包丁を入れておく。
人参は幅５mmの薄切りにしておく。
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2
鍋に、だし汁と大根を入れて煮立てる、沸騰したら☆を入れて中弱火で８分位煮る。
大根に味がしみてきたら、がんもどき、人参を入れて、落し蓋をして煮汁が少なくなるまで煮る。
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3
煮えたら、そのままで軽く粗熱をとって、器に盛って出来あがり。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根とがんもどきの煮物。
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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つくったよレポート（6件）
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frey-92021/10/23 09:48
レシピを参考にして作ってみました。寒い時期には温かい煮物が食べやすくて良いですね。隠し包丁を入れた大根に味がよく染みていて美味しくいただけました。 -
yonyon092741592020/10/24 13:38
和風のメニューが食べたい日にはとてもありがたいレシピです。味がしみて美味しかったです。 -
ゆりじろう。2020/09/26 21:32
味がしみて美味しかったです -
ノウズミニマム2017/09/24 13:31
切り干しと！美味しかったです！
レシピへのコメント
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とってもヘルシーで、次の日に食べてもおいしいですよ♪