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飾り切り♪結びかまぼこ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
飾り切り♪結びかまぼこ
  • 100円以下

おもてなしなどにぴったりな飾り切り、結びかまぼこです。
ちょっとしたひと手間で、お料理や、お弁当に花を添えてくれます。
お祝いやお弁当にも☆

作り方

  • 1

    かまぼこは、幅5~6mmにスライスする。
    上から5mm、下から5mmの所に、互い違いに切り込みを入れる。

  • 2

    上下の切り込みの間に、中央部分に、切り込みを入れる。(真ん中が穴になるようにする。)

  • 3

    とがっていない方の端を、中央の輪に入れる。

  • 4

    反対側の端を、中央の輪に入れて出来上がり。

きっかけ

おもてなしなどに使える、結びかまぼこの作り方です。

おいしくなるコツ

いつものかまぼこも、ひと手間で華やかに変身です♪

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
おせち料理 > その他のおせち料理

レシピID: 1330001944

公開日:2011.05.23

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つくったよレポート 16件(16人)

  • 2020.01.03

    なんかいやっても写真と同じにならなくて形がなんか違う気がしますが汗(不器用ですね)、
    飾り切り、華やかになっていいですね^^

    とてもお上手でキレイに作られていますよ!切り込みの幅や使うかまぼこの大きさでも変わるのかな(^ ^)?また作ってみてくださいね!とっても嬉しいレポありがとー!

    お返事を見る

  • 2019.01.01

    初☆結びかまぼこ!練習しまーす\(^o^)/レシピ参考になりました、また、ありがとうございました

    飾りかまぼこや結びかまぼこは、創作するのも楽しいですよね!また是非作ってみてくださいね(^ ^)こちらこそ、とっても嬉しいレポありがとー!

    お返事を見る

  • 2018.12.29

    切り方忘れてしまったので、検索してみました。とても分かりやすかった&綺麗に切れました

    シソの葉がまた風味と彩りアップで素敵ですね☆香りも良くとっても美味しそうです(o^^o)こちらこそ、とっても嬉しいレポありがとー!

    お返事を見る

  • 2017.04.21

    娘の遠足のお弁当に♪
    そのまま入れるより見た目が華やかになって良いですね☆
    ありがとうございました!

    可愛らしいお弁当で思わずニッコリ笑顔になっちゃいます^^パンダさん可愛い~♪かまぼこも添えてもらえて嬉しいです☆こちらこそとっても嬉しいレポありがとー!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
かまぼこの飾り切り。
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ

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