ピリ辛きゅうり レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 キュウリは塩で板ずりしたあと、長さ３等分に切り、さらに４等分（十文字）に切る。
- 2 フライパンに、輪切りしたタカノツメ、実山椒、醤油、酢を入れて火にかけ、沸騰したらキュウリを入れる。
- 3 １分くらい炒めたら、ラー油とゴマ油を入れて火を止める。
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