天津飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
卵にシーチキンとみじん切りにしたねぎを加えて、卵のコシがなくなるまでよくかき混ぜます。
水と調味料、片栗粉をボールで合わせて混ぜておきます。 -
2
熱したフライパンに油を引いたら卵を一気に入れてかき混ぜてひだを作ります。
そのまま半熟になるまで火を通したら、ご飯をの上に乗せます。 - 3 フライパンに１であわせたタレをいれ、沸騰してとろみが付いたら２の上にかけて完成!!
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シーチキンのコクが卵にプラスされ、あんもおいしいですよ!!