すぐに作れるティラミス レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
卵は卵白と黄身に分けて、卵白は角が立つまで泡立ててメレンゲを作ります。
黄身のほうには砂糖を加えて、泡だて器でよく混ぜます。
クッキーを粗めに砕き、ブラックコーヒーに漬け込みます。 -
2
黄身と砂糖が良く混ざったら、ダマが出来ないようにクリームチーズを3～4回に分けて加え、よく混ぜ合わせます。
ペースト状になったら、1のメレンゲとあわせます。 -
3
1のクッキーを容器の底に敷き、その上に2をかけます。
最後に上からココアパウダーを振るいながらかけて完成!!
よく冷やしてからお召し上がりください。
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普段のデザートだけでなく、おもてなしとしてもどうぞ!!