焦げた匂いがたまらない！ホタテバター レシピ・作り方
材料（3個分人分）
- ホタテ（解凍でも生でも） ３個
- バターまたはマーガリン 大１
- 醤油 大１
作り方
-
1
フライパンにバターをひき
すばやくホタテも入れる。
片面が焼けて来たら
ひっくりかえして焼く。
-
2
反対側も焼けてきたら
火を強めて醤油をたらして
フライパンをあおる。
醤油のこげた匂いがしてきたら
火を止めお皿へ盛る。
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関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテのソテー
ばれりーなまま
みなさん つくレポありがとうございます★ 承認は早いですｖ(^^)ｖ
我が家の子供たちはまだ小さいので、基本的に手抜き料理…
いや簡単料理が多いです(^^;)
お菓子作りは娘がやりたがるのでよく作っています♪
子供と作れる簡単レシピが多いので参考にして頂けたら嬉しいです(^-^)/★
ちなみに我が家のＨＢはパナソニックのBM-104です♪
夏場は水は冷水で量も気持ち少な目にして下さいね！
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おっきなホタテが手に入ったので
そのままシンプルに頂きました。