ふわふわだし巻き卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
卵焼き用フライパンに油をよく引き、熱します。
卵はよく溶いて、コシを残さないようにしましょう。 -
2
1に白だし、水を合わせておきます。
熱したフライパンで4回ほどに分けて、油を引く、焼く、巻く、を繰り返します。 -
3
ふわふわとして、だしが効いていておいしいです。
温かいうちにお召し上がり下し。
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おかずに、おつまみ嬉しい一品。