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簡単 デミグラde本格煮込みハンバーグ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単 デミグラde本格煮込みハンバーグ
  • 300円前後

コンソメ、ケチャップ、ソースだけで本格的な味わい。子供もパパもレストランみたいだね~♪と褒めてくれました(*^^*)

作り方

  • 1

    ボウルに☆の材料をすべて入れよくこねます。
    ハンバーグを形成して焼いておきます。(私は生の玉ねぎでハンバーグを作ります。)

  • 2

    ハンバーグを焼いたフライパンを軽くふいて、油をひいて 玉ねぎ、しめじを炒めます。
    そこへ小麦粉を直接振り入れて
    粉も炒めます。

  • 3

    フライパンへ★の材料を入れます。ヘラでよく混ぜて煮立ってきたら牛乳を入れ再び煮立ったら
    焼いたハンバーグをフライパンへ戻し5分程煮て出来上がり。

きっかけ

子供の好きなハッシュドビーフとハンバーグを合わせました。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > ハンバーグ > その他のハンバーグ

レシピID: 1330000800

公開日:2011.02.25

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関連情報

料理名
ハンバーグ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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