細切りしょうがと、豚肉とナスの煮びたし レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ナスは洗って、縦半分に切っておく。皮の部分に格子状の切り込みを入れて、水にさらしておく。
豚コマ肉は、大きい場合は食べやすい大きさに切っておく。
-
2
鍋に☆の材料を入れて火にかける。
沸騰したら豚肉を入れて、ほぐしながら、色が変わるまで煮る。
-
3
豚肉に火が通ったら、皮を上側にして、ナスを入れる。
落し蓋をして１０～１５分位煮る。
火を止めたらそのまま少しおいて味をしみこませる。
器に盛って出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ナスの煮びたし。
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ササッと作れちゃいます。