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黒ゴマクリーム レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 黒ゴマペースト

    大匙5

  • ハチミツ

    大匙2

  • 砂糖

    大匙1~3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
黒ゴマクリーム
  • 300円前後

甘さ控えめで、パンに塗ったり、お菓子に混ぜてもおいしいですよ!!

作り方

  • 1

    黒ゴマは焦げやすいので直接火にかけず、湯せんして温めます。

  • 2

    1にハチミツを加え、テリを出したら、さらに砂糖を加えていきます。
    砂糖の量はお好みの甘さになるように調節してください。

  • 3

    とってもシンプルですが、ゴマの香りが香ばしく、パンに塗ったり、お菓子に混ぜたりと、用途はたくさんありますよ!!

きっかけ

パンに塗ったり、お菓子に混ぜてもおいしいですよ!!

レシピID: 1330000521

公開日:2011.02.13

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料理名
黒ゴマクリーム
料理用途
普段の料理 おつまみ

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