簡単!!冷凍餃子をおいしく解凍させる方法 レシピ・作り方

簡単!!冷凍餃子をおいしく解凍させる方法
  • 約10分
  • 300円前後
よっちゃん4741
よっちゃん4741
餃子をたくさん作ったら冷凍保存すると思いますが、その冷凍餃子を簡単においしく解凍し、パリパリの羽根つきに仕上げます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにごま油を引き、カチカチに凍った餃子をそのままフライパンに並べます。
  2. 2 片栗粉と水を合わせて水溶き片栗粉を作り、1にに上から回しかけて、ふたをし、蒸し焼きにします。
  3. 3 5~7分ほど待って、フライパンの水分がなくなってきたらふたを外し、完全に水分を飛ばし、皮に焼け目をつければ完成!!

きっかけ

餃子をたくさん作って冷凍したものや市販の餃子を簡単でおいしく解凍させます。

  • レシピID:1330000467
  • 公開日:2011/02/10

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その他のひき肉
料理名
冷凍餃子の解凍方法
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つくったよレポート(1件)

  • RADIO SHIP
    RADIO SHIP
    2014/03/14 09:37
    簡単!!冷凍餃子をおいしく解凍させる方法
    冷凍餃子の焼き方、参考にさせていただきました!羽根付きでキレイに焼けました。美味しかったです(^^)

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