贅沢な海鮮鍋 レシピ・作り方

贅沢な海鮮鍋
  • 約30分
  • 2,000円前後
よっちゃん4741
よっちゃん4741
取り野菜みそはコクがあって海鮮にぴったり!!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大きな鍋に半分くらいの水と昆布をいれ、だしをとります。
    沸騰したら、豚肉以外の一口大に切った具材を投入します。
  2. 2 具材に火が通り、しんなりしてきたら、とり野菜みそをいれ、味見をして、薄いようであれば普通の味噌で味を調えてください。
  3. 3 最後に豚肉をいれ、軽く火が通れば出来上がり!!
    豚肉に火を通しすぎると固くなるので注意して下さい。

きっかけ

年末はちょっとリッチな鍋に!!

  • レシピID:1330000260
  • 公開日:2010/12/25
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カテゴリ
その他の鍋
料理名
海鮮鍋
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