贅沢な海鮮鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大きな鍋に半分くらいの水と昆布をいれ、だしをとります。
沸騰したら、豚肉以外の一口大に切った具材を投入します。 - 2 具材に火が通り、しんなりしてきたら、とり野菜みそをいれ、味見をして、薄いようであれば普通の味噌で味を調えてください。
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3
最後に豚肉をいれ、軽く火が通れば出来上がり!!
豚肉に火を通しすぎると固くなるので注意して下さい。
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