手作りミートソース☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 挽き肉（豚または鶏） １５０g
- タマネギ １個
- にんにく １片
- オリーブオイル 大１
- トマト缶（カットトマト） １個
- ☆コンソメ １個
- ☆みりん 大３
- ☆しょうゆ 大１
- ☆塩 小１/２
- ☆ローリエ １枚
- ☆ケチャップ 大２
作り方
-
1
☆を混ぜておく。
タマネギとにんにくをみじん切りにして、オリーブオイルで弱火で炒める。 -
2
挽き肉を入れ、強火で炒める。
-
3
トマト缶と☆を入れ、中火でコトコト煮詰める。
- 4 茹でたパスタと絡めて完成！
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- ミートソース
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