うりの浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ウリの皮をむいて食べやすい大きさに切り、塩を加えて揉んだら10分置く。
- 2 サッと水をかけて絞る
- 3 うりをアイラップに入れ、白だし、かんたん酢、水を入れて空気を抜いて口を閉じる。冷蔵庫で一晩漬ける。
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