ハムときゅうりのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて2cm角くらいにする
にんじんは皮をむき薄切りにしていちょう切りにする -
2
きゅうりは薄切りにして塩もみする。5分置いたらさっと水をかけてしっかり絞る。
ハムは2x2cmくらいに切る。 - 3 沸騰したお湯でじゃがいもを8分茹でたら、ザルにあける。ボウルに入れて熱いうちに木べらで潰す。
- 4 にんじんは3分茹でたらザルに上げる。
- 5 ボウルにじゃがいも、にんじん、きゅうり、ハム、マヨネーズと塩こしょうを加え、よく混ぜて完成。
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