ブロッコリーとレタスのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分ける。茎の部分はうす切りにする。鍋に湯を湧かして塩を加え、ブロッコリーを入れて約２分ゆでたらざるに上げて冷ます。
- 2 レタスは一口大に切る。
- 3 鍋にお湯を沸かし、卵を入れて8分茹でる。冷水に漬けたら殻をむく。そして6等分に切る。
- 4 ボウルにブロッコリー、レタス、ゆで卵、コーン、マヨネーズ、コールスロードレッシングを入れて混ぜたら完成。
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