豚肉のから揚げ レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
-
1
豚肩ロースは5㎜幅くらいに切る。
*の調味料をバットに入れて混ぜ、豚肉を10分漬ける。 -
2
ボウルに卵を溶き、豚肉を入れて絡める。
そのあと片栗粉をまぶす。 - 3 サラダ油を170度に温め、2を入れて裏返しながら3分ほどかけてカラっと揚げる。
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